En 2023, Nara Smith s’est retrouvée avec du temps libre. Son mari, Lucky Blue Smith, était un mannequin à succès et un chouchou d'Internet : « C'était lui qui travaillait principalement, et j'étais souvent à la maison avec les enfants », raconte Smith. Salon de la vanité. « J'ai commencé à cuisiner avec ces tenues parce que je me disais que je n'avais nulle part où porter ces vêtements. Si je peux au moins faire sourire ma fille et lui faire croire que je suis une princesse, je vais le faire. »
Aujourd'hui, après trois ans passés à se filmer en train de cuisiner des repas richement décorés dans des robes de créateurs, la créatrice lifestyle basée dans le Connecticut a son propre public dévoué : plus de 12 millions sur TikTok et 4,8 millions sur Instagram, dont de nombreux grands noms de la mode. L'ascension de Smith a coïncidé avec un tournant plus important vers la vie domestique sur les réseaux sociaux, et parallèlement à l'essor de Ballerina Farm de Hannah Neeleman, ses vidéos ont lancé un millier de réflexions sur les « tradwife ».
En dehors de la vidéo occasionnelle « Get Ready With Me », Smith a préféré laisser sa nourriture parler. Mais le 13 octobre, elle sortira son premier livre de recettes, Fait maison, qui plongera dans son approche fondamentale de la cuisine à la maison. Il comprendra également des recettes pour quelques-uns de ses plus grands succès : des céréales grillées à la cannelle, des biscuits sandwich au chocolat et des craquelins au fromage, tous créés à partir de zéro. Si la cuisine inspirée des épiceries n'est pas votre scène, Smith espère que les looks vous inspireront à la place : elle porte une robe Rodarte personnalisée sur la couverture délicieusement surréaliste du livre, et à l'intérieur, vous la verrez dans des looks de Ralph Lauren et Thom Browne.
Smith, 24 ans, et son mari partagent désormais quatre enfants : Rumble Honey, Slim Easy, Whimsy Lou et Fawnie Golden. En raison de leurs familles nombreuses et de la nature de leur contenu viral, Smith et Neeleman ont tous deux tendance à être cités dans les conversations sur une résurgence culturelle conservatrice ; en 2024, Nara et Lucky Blue Smith ont même emmené leurs enfants rendre visite au clan Neeleman à Kamus, dans l'Utah. Mais Smith elle-même s’identifie comme une mère qui travaille plutôt que comme une « mormone inconditionnelle ». Dans une interview exclusive, elle raconte VF qu'elle espère détourner l'attention des débats en ligne et revenir à sa véritable passion : supprimer les aliments transformés de l'alimentation de sa famille.
Smith dit qu'elle a commencé à faire de l'ingénierie inverse pour des produits comme les céréales et les Oreos lorsqu'elle était jeune mère, après avoir souffert d'un grave cas d'eczéma. Désormais, l’objectif est de continuer à développer son activité en dehors de l’écran de votre iPhone. «En fin de compte, je construis un empire de style de vie culinaire, et nous n'en sommes qu'au tout début», dit-elle. « La chose la plus naturelle à faire est de publier ce livre de recettes, puis de continuer à construire et à partager ce que j'aime avec des gens du monde entier. »
Salon de la vanité : Pourquoi avez-vous eu l’impression que c’était le bon moment pour écrire un livre de cuisine ?
Nara Smith : Nous avons commencé à travailler dessus il y a environ deux ans, et à ce moment-là, j'avais l'impression que tant de gens demandaient constamment des recettes. Au lieu de répondre à toutes les questions et de proposer des recettes qui pourraient passer entre les mailles du filet, j'ai décidé de tout rassembler dans un seul livre que les gens peuvent avoir chez eux, utiliser et aimer.
Je voulais que ce soit un mélange de choses amusantes à réaliser et qui pourraient être inattendues – des choses que les gens aiment voir sur mes réseaux sociaux, comme les Oreos ou le Cinnamon Toast Crunch. Les gens sont tellement choqués que je les fasse, mais c'est en fait assez facile à faire. Ensuite des choses que je fais au quotidien, comme un poulet rôti ou une très bonne crêpe, des choses que je cuisine naturellement beaucoup.
Avez-vous été inspiré par des livres de cuisine en particulier ?
Avant de commencer, je n’avais jamais possédé de livre de cuisine ! Après avoir commencé à écrire et à comprendre mon livre de cuisine et mes recettes, mon éditeur m'a dit : « Vous devriez simplement aller chez Barnes & Noble et regarder d'autres livres de cuisine et voir à quoi ressemble ce monde. Alors je l'ai fait. L'un des livres de cuisine que j'adore absolument était celui de Julius Roberts (La table de la ferme). Il est tellement ancré et ses recettes correspondent tellement à ma façon de cuisiner. C’est le premier livre de cuisine que j’ai acheté et que j’ai vraiment adoré.
Vous avez grandi en Allemagne. Est-ce pour cela que vous avez décidé d’inclure une recette d’escalopes ?
J'adore les escalopes ! J'ai grandi en en mangeant tellement. Il y a cette façon simple et épurée de cuisiner des plats allemands que j'apprécie beaucoup. Les recettes allemandes du livre me semblent vraiment nostalgiques puisque mon père est allemand ; ma grand-mère était allemande. En grandissant, je la regardais simplement dans la cuisine. La façon dont ses mains tenaient la cuillère, la façon dont elle saupoudrait les trucs et la façon dont elle posait ce couvercle en argile sur ce pot en argile avec le poulet rôti sont gravées dans ma mémoire. J'étais tellement triste quand elle est décédée, alors je voulais juste qu'une petite partie d'elle soit dans ce livre.
Comment est née la couverture ?
J'avais cette image sur mon mood board. C'était ce truc vintage qui ressemblait à un dessin animé, et c'était comme une robe de table, mais il n'y avait pas de nourriture dessus. C'était comme une image de théâtre. Et tout le monde a adoré cette image. Et il y avait cette idée de comment construire cette robe de table ? (Mon styliste) Thomas a contacté Rodarte, et ils ont rapidement retourné cette robe et l'ont rendue parfaite. Je ne sais pas comment ils ont fait. Mon cousin Gary a réalisé la scénographie et a construit cette pièce en bois. Ensuite, je me suis familiarisé avec cela sur le plateau.
Je voulais que cela résume toute ma personnalité : c'était le petit-déjeuner sur la table que j'avais préparé à partir de zéro. Évidemment, la robe est vraiment fabuleuse. J'ai opté pour le vichy rose parce que c'était vraiment féminin. Ensuite, il y a évidemment les cheveux et la pose très stoïque, et puis il y a le poulet. Plus vous le regardez longtemps, plus il est logique d’y inclure tous ces éléments.
Votre cousin a réalisé la scénographie et Lucky a pris les photos. Avez-vous l’impression d’avoir une entreprise familiale ?
C'est une façon amusante de voir les choses, car j'ai l'impression que Lucky est toujours mon partenaire criminel. C'est lui qui réalise les mood boards créatifs ; il est parfois devant la caméra et il prend les photos dont j'ai besoin. C'est lui qui surveille les enfants si j'ai quelque chose d'urgent à faire. J'ai l'impression que nous sommes arrivés à un très bon endroit et que nous travaillons ensemble dans tous les aspects de notre vie. Nous travaillons très différemment. Je suis très structuré et de type A. Il est très de type B et créatif et lâche. En fait, nous nous complétons très bien, maintenant que nous avons fait tant de choses ensemble et que nous avons appris à bien communiquer.
Vos enfants ont compris que votre cuisine est célèbre ?
Je ne sais pas trop, mais ils comprennent que je cuisine beaucoup. Rumble, mon aînée, elle a cinq ans. Elle n'arrête pas de dire : « Oh, tu filmes encore ta cuisine ? » Et je me dis : « Ouais. Ouais, je le suis. » Maintenant, elle a une caméra de jeu, et parfois elle essaie de cuisiner. Alors elle prépare un repas et prend des photos de chaque étape, puis elle me tend l'appareil photo et me dit : « Tu me filmes ! Ensuite, elle dit qu'elle doit parler très fort, sinon la caméra ne captera pas, et elle parle de tous ses pas.
J'aime ça, elle se rend compte que votre travail consiste à vous déguiser ! Pensez-vous que « jouer à la princesse » ou « se déguiser » sont de meilleurs descripteurs de votre travail que « tradwife » ?
Ouais, j'adore jouer à me déguiser ! Je n'ai jamais bien compris où se trouvait ce titre (femme de métier) vient du fait que je ne sais pas ce qui est traditionnel dans notre vie. Je suis une maman qui travaille à temps plein. je travaille; Lucky aussi. C'est une relation moderne. Je pense que c'est peut-être parce que j'aime cuisiner, mais la cuisine est mon langage d'amour. C'est un de mes passe-temps et c'est mon travail. Ce n'est pas quelque chose à quoi je suis condamné.
C'est vraiment étrange, mais j'ai l'impression de jouer un personnage et je peux être ce que je veux être pour la journée. Et ça dépend de ce que je mets. Si je veux mettre une robe de princesse, je me sentirai comme une princesse. Si je veux mettre quelque chose de plus élégant, je me sentirai élégant. J'aime coordonner mes tenues avec les plats que je cuisine, qu'il s'agisse d'une palette de couleurs, d'une époque ou d'une texture, et j'aime quand les gens comprennent de petites références.
Vous ne faites pas vraiment cela depuis très longtemps, seulement quelques années ?
Ma fille Whimsy est née il y a deux ans et j'ai commencé six mois auparavant. J'ai toujours aimé cuisiner, mais je pense que je me suis tourné vers ce que je fais aujourd'hui par nécessité. Quand j’ai donné naissance à mon deuxième, j’ai souffert d’un eczéma très grave et cela m’a fait voir la nourriture différemment. Étant originaire d'Allemagne et venant s'installer en Amérique, la nourriture ici est tellement différente. J'ai dû m'adapter et créer plus de choses à partir de zéro. Et c’est comme ça que tout est arrivé. Les gens ont toujours cette idée préconçue du genre : « Oh, elle est gadget ». Oh, elle fait tout ça juste pour… quel que soit leur raisonnement. Mais en fait, c'est né du fait que je devais examiner la nourriture de manière plus critique et le faire moi-même, car l'alternative achetée en magasin me ferait éclater et ne me sentirais pas bien.
Obtenir des abonnés sur mon compte n’a jamais été mon intention. Je n'ai jamais regardé mes réseaux sociaux en me disant : « Oh, j'ai besoin de les développer et d'avoir un montant X. » Pour moi, c'était plus, je veux construire une communauté, et quiconque veut rester, regarder et en faire partie, tant mieux. Et si ce n'est pas pour toi, je ne serai pas en colère. Vous pouvez continuer à faire défiler.
Quelle leçon espérez-vous que les lecteurs retiendront de ce livre ?
Je veux juste que les gens réalisent que cuisiner n'est pas intimidant, surtout préparer des choses à partir de rien. Si je peux le faire, ils peuvent le faire aussi. Il y a des recettes dans le livre qui sont super faciles, ou si vous voulez vous mettre au défi, vous pouvez en faire une activité amusante avec vos amis, votre famille, votre partenaire, ou tout simplement vous-même. Entendre « Oh, faisons du pain » ou « Faisons de la mozzarella » : cela semble tellement intimidant. Au moins, ça m'a fait du bien. Je veux donc que cela ressemble à un léger coup de pouce. Du genre : « Non, tu peux le faire. C'est bien. Je l'ai fait. Tu peux le faire aussi. »
