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Lionel Ragot : « Si toute l’humanité adoptait un régime alimentaire occidental, il faudrait quatre planètes »


Pour L’Éco interroge Lionel Ragot au sujet du régime alimentaire actuel des pays occidentaux. Selon le spécialiste d’économie de l’environnement , il est impossible de maintenir un tel régime pour des raisons sanitaires et environnementales.

Écrit par La Rédaction Issues

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