Le média Brut Nature est parti à la rencontre de Jean-Martin Fortier, agriculteur québécois, qui a lancé sa propre ferme biologique.
“Ce qu’on veut, c’est remplacer l’agriculture de masse par une masse d’agriculteurs”.
Il présente son “business modèle” qui fonctionne très bien et qui pourrait créer beaucoup d’emplois.