Les Anasazi, une tribu autrefois florissante du sud-ouest américain, vivaient de récoltes de maïs, de courges et de haricots. Cependant, en 1276 après JC, une longue et impitoyable sécheresse rendit l'agriculture intenable, les obligeant à émigrer loin de leurs colonies. Les sécheresses, même les plus catastrophiques, ne sont pas le fruit du passé. Avec l’évolution des conditions météorologiques, les sécheresses devraient devenir plus fréquentes et plus intenses, exacerbant ainsi leur impact sur les systèmes agricoles mondiaux.
