Une étude de l'Université de Géorgie révèle que les suppléments d'huile de poisson peuvent aider les personnes génétiquement prédisposées à un taux de cholestérol élevé en réduisant les taux de LDL, de cholestérol total et de triglycérides, offrant ainsi une stratégie potentielle pour gérer le risque cardiovasculaire. Crédit : Issues.fr.com
Les recherches montrent que les suppléments d’oméga-3 peuvent réduire la probabilité génétique d’un taux élevé de cholestérol, de LDL et de triglycérides.
Les suppléments d’huile de poisson représentent une industrie de plusieurs milliards de dollars aux États-Unis et à l’étranger, avec environ deux personnes sur 25 consommant ces capsules d’oméga-3 populaires.
Une nouvelle étude de l’Université de Géorgie pourrait également encourager une nouvelle population à s’intéresser aux suppléments : les personnes ayant une prédisposition génétique à l’hypercholestérolémie.
En utilisant les données génétiques de plus de 441 000 participants, les chercheurs ont calculé un score pour prédire la probabilité génétique de niveaux élevés de cholestérol total, de cholestérol LDL élevé (souvent appelé « mauvais » cholestérol), de triglycérides et de cholestérol HDL (ou « bon » cholestérol).
« Les progrès récents dans les études génétiques nous ont permis de prédire le risque génétique d’hypercholestérolémie chez une personne », a déclaré Yitang Sun, un récent diplômé en doctorat du département de génétique de l’UGA. « Mais les prévisions actuelles peuvent encore être améliorées car elles ne tiennent pas compte des différences individuelles dans les modes de vie, comme la prise de suppléments d’huile de poisson. »
Les chercheurs ont constaté que les participants qui ont déclaré prendre des suppléments d’huile de poisson avaient des taux de lipides sanguins inférieurs aux prévisions, en particulier pour le cholestérol total, le cholestérol LDL et les triglycérides.
Conséquences de l’étude
« Notre étude montre que la prise en compte des modes de vie améliore la prédiction génétique », a déclaré Kaixiong Ye, auteur correspondant de l’étude et professeur adjoint de génétique au Franklin College of Arts and Sciences de l’UGA. « Nos résultats confirment également que les suppléments d’huile de poisson peuvent contrecarrer la prédisposition génétique à l’hypercholestérolémie. »
L'huile de poisson contrecarre les effets des antécédents familiaux de cholestérol élevé Ce n'est un secret pour personne qu'un taux de cholestérol élevé est mauvais pour l'organisme. Les artères commencent à durcir et le risque de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral augmente. Bien qu'une alimentation saine et de l'exercice physique puissent aider à prévenir ce problème, les Centers for Disease Control and Prevention estiment que plus de 86 millions d'adultes américains, soit environ un sur quatre, ont un taux de cholestérol élevé.
Des millions d'autres personnes risquent de développer un taux de cholestérol élevé en raison de divers facteurs, dont un qu'elles ne peuvent contrôler : la génétique. Pour les personnes dont la famille a des antécédents familiaux de taux de cholestérol élevé, les résultats de l'étude offrent une autre possibilité de contribuer à préserver leur santé.
« La prise d’huile de poisson est associée à une évolution vers un profil lipidique sain », a déclaré Ye.
Les chercheurs ont également analysé les effets de l’huile de poisson sur le cholestérol HDL et ont découvert que les suppléments sont bénéfiques pour augmenter le soi-disant « bon » cholestérol.
