Une nouvelle recherche révèle un lien important entre la nutrition, le diabète et la santé mentale. De mauvais choix alimentaires contribuent au risque de développer un diabète de type 2 et des problèmes de santé mentale comme la dépression et l’anxiété. À l’inverse, une alimentation riche en nutriments essentiels et pauvre en aliments transformés peut réduire ces risques. Les résultats mettent en évidence l’importance de choix alimentaires éclairés dans la gestion et la prévention du diabète, de l’anxiété et de la dépression, suggérant des implications pour les politiques de santé publique et les pratiques de soins de santé.
De nouvelles analyses de la littérature réalisées par des chercheurs du Collège de santé publique ont fourni de nouvelles informations sur le lien entre la nutrition et la santé mentale.
Les personnes atteintes de diabète (diabète sucré) ont un risque deux à trois fois plus élevé de souffrir de dépression que les personnes non diabétiques, selon les Centers for Disease Control. Le traitement actuel comprend une thérapie, des médicaments ou les deux.
Cependant, la compréhension de la relation multiforme entre la nutrition, la santé mentale et le diabète est relativement nouvelle dans le discours scientifique. Les chercheurs Mason ont cherché à en savoir plus sur le lien entre la nutrition, le diabète et la santé mentale.
Influences nutritionnelles sur le diabète et la santé mentale
Deux analyses de la littérature réalisées par le professeur adjoint Raedeh Basiri montrent qu’une mauvaise alimentation joue un double rôle, contribuant à la fois au risque de développer un diabète de type 2 et ayant un impact sur la santé mentale, notamment l’anxiété et la dépression. Selon les résultats, les troubles mentaux, tels que la dépression et l’anxiété, augmentent le risque de développer un diabète de type 2, et le diabète est également associé à un risque accru de développer une dépression et une anxiété. Les interventions nutritionnelles peuvent aider à résoudre ces deux problèmes de santé.
« Nos résultats soulignent le rôle central des choix alimentaires dans la réduction des risques associés au diabète et à la santé mentale. Les implications de ces résultats s’étendent au-delà de la communauté scientifique, car elles sont prometteuses pour éclairer les politiques de santé publique, les pratiques de soins de santé et les recommandations alimentaires susceptibles d’avoir un impact positif sur la population générale », a déclaré Basiri, l’auteur principal des articles.
Favoriser les choix alimentaires pour la santé et la prévention
« En fin de compte, la recherche vise à donner aux individus les moyens de faire des choix alimentaires éclairés et favorables à la santé, qui peuvent servir de stratégie proactive pour la prévention et la gestion du diabète, ainsi que de l’anxiété et de la dépression », a déclaré Basiri.
Plus particulièrement, les découvertes de l’équipe fournissent une vision globale de la relation entre les habitudes alimentaires, les résultats en matière de santé et le rôle essentiel du comportement alimentaire dans le contexte du diabète de type 2 et de la santé mentale.
L’équipe a découvert que la consommation d’aliments riches en fruits et légumes frais, en grains entiers, en protéines maigres et en produits laitiers faibles en gras est associée à un risque réduit de diabète de type 2 et de troubles de santé mentale tels que la dépression et l’anxiété. À l’inverse, un régime comprenant un grand nombre d’aliments transformés s’est avéré avoir un effet négatif, augmentant la susceptibilité au diabète de type 2, à la dépression et à l’anxiété.
L’importance des régimes riches en nutriments
De plus, l’équipe de recherche a découvert qu’un régime alimentaire composé d’aliments riches en énergie mais dépourvus de nutriments essentiels, tels que les acides gras oméga-3, la vitamine D, la vitamine E, la vitamine B6, la vitamine B12, le folate, le sélénium, le chrome et le magnésium, est associé à l’exacerbation de symptômes défavorables à la fois en matière de santé mentale et au développement du diabète de type 2. Ce lien souligne l’importance de choix alimentaires riches en nutriments pour la santé et le bien-être en général.
« Les preuves scientifiques actuelles soulignent les avantages potentiels de l’adoption d’un régime alimentaire bien équilibré pour diminuer les symptômes d’anxiété et de dépression tout en améliorant le contrôle glycémique chez les personnes atteintes de diabète », a déclaré Basiri.


