Les phases de la matière sont les états de base que la matière peut prendre, comme une eau qui peut se produire dans une phase liquide ou glace. Traditionnellement, ces phases sont définies dans des conditions d'équilibre, où le système est stable dans le temps. Mais la nature permet des possibilités étranges: de nouvelles phases qui émergent uniquement lorsqu'un système est chassé de l'équilibre. Dans une nouvelle étude publiée dans Nature, une équipe de recherche montre que les ordinateurs quantiques offrent un moyen inégalé d'explorer ces états exotiques de la matière.
