Les scientifiques de l'Université de Stockholm et du Swedish Museum of Natural History, en collaboration avec des partenaires du Groenland et du Canada, ont identifié une classe de PFAS non documentée auparavant (substances alkyle poly et perfluorées) dans le graphardage des tueurs.
La nouvelle étude, publiée dans LETTRES SCIENCES ET TECHNOLOGIQUESrévèle la présence de cinq sulfones de fluorotelomère – des produits chimiques très fluorés, lipophiles (aimant les graisses) jamais signalés auparavant dans la faune. Contrairement aux PFA bien étudiés, qui s'accumulent généralement dans des tissus riches en protéines tels que le foie et le sang, ces nouvelles substances s'accumulent dans un graisseur riche en graisses.
« C'est la première fois que les PFA hautement fluorés s'accumulent préférentiellement en matières grasses », a déclaré l'auteur principal Mélanie Lauria, ancien doctorat du Département des sciences de l'environnement de l'Université de Stockholm et actuellement au Swiss Federal Institute of Aquatic Science and Technology (EWAG).
« Il remet en question l'hypothèse de longue date que les PFA se lient principalement aux protéines et s'accumulent dans le foie ou le sang. La recherche s'est jusqu'à présent concentrée sur un sous-groupe de PFA qui est« chargé »ou« polaire », et interagit donc principalement avec les protéines. Les résultats de cette étude montrent que nous avons négligé des APF qui sont neutres et peuvent interagir et s'accumuler dans les graisses neutres telles que Blubber. «
En utilisant des techniques avancées de spectrométrie de masse, les chercheurs ont analysé les échantillons de tissus des tueurs-tueurs échantillonnés au Groenland et en Suède. Les composés nouvellement identifiés représentaient jusqu'à 75% des substances contenant du fluor dans Blubber, mais étaient indétectables dans les tissus du foie – évidence de leur nature aimant les graisses.
« Ces résultats suggèrent que nous pouvons sous-estimer le fardeau corporel des PFAS chez les mammifères marins. Blubber peut représenter jusqu'à la moitié de la masse corporelle d'un mammifère marin, donc négliger les APF de graisse de graisse pourrait compromettre considérablement le professeur des sciences de l'environnement, le co-auteur Jonathan Benskin, professeur au Département des sciences environnementales, l'université du stockholm.
Selon les auteurs, les efforts de surveillance doivent être étendus pour inclure des APF solubles en matière de graisse afin de mieux comprendre l'étendue complète de l'exposition aux PFA dans les écosystèmes arctiques.
L'étude soulève de nouvelles questions sur l'exposition chimique dans les prédateurs de l'apex, avec des implications pour la santé environnementale et humaine, en particulier dans les régions arctiques où les mammifères marins font partie des régimes traditionnels.
