Mercredi soir, le créateur de mode Laura Kim a invité ses proches dans son appartement du Lower East Side pour sa version d'une célébration du Nouvel An lunaire. Il y a eu quelques écarts par rapport aux anciennes traditions : le dîner de Kim, qu'elle a préparé elle-même, était accompagné de cocktails personnalisés incorporant du cognac de la Maison Martell et d'une liste d'invités regroupant plus de 4 millions de followers sur Instagram.
Kim, vêtue d'un pull rose pelucheux et d'un jean clouté, a été rejointe par Fernando García, son partenaire design chez Monse et, jusqu'à récemment, Oscar de la Renta, influenceur et restaurateur Ezra J. William, Vice-président directeur du marketing et des communications de Max Mara Juge Graham, Félicia Quaning, et mondain et mannequin Nicky Hilton Rothschild. Ils ont tous enlevé leurs chaussures à la mode et enfilé des pantoufles que Kim a disposées dans son entrée en entrant chez elle.
Rothschild a récemment déménagé à Londres avec son mari et ses trois enfants, mais elle était de retour en ville pour de nombreux engagements lors de la Fashion Week de New York. Elle voyageait avec ses deux filles, qui sont apparues avec elle en début de nuit. Sa plus jeune fille portait une robe hanbok traditionnelle coréenne et elles ont toutes deux enfilé des pantoufles en forme de lapin que Kim a préparées spécialement pour elles.
Rothschild a passé une partie de la journée au Musée de la crème glacée, organisant une collecte de fonds pour l'association caritative God's Love We Deliver, qui livre des repas médicalement adaptés aux patients confinés à domicile. Au moment où elle arrivait chez Kim, elle avait enfilé un jean et un pull délicat décoré de roses thé anglaises.
Créateur de contenu et Les vraies femmes au foyer de New York étoile Sai De Silva était le DJ iPhone de la soirée. Elle adorait le dimanche Mauvais lapin Bowl et a commencé sa playlist avec « DtMF », le morceau de clôture de l'émission de mi-temps.
Actrice Jamie Chung discuté avec García autour de portions de salade de concombre du Sichuan. L'année dernière, elle et son mari Bryan Greenberg a perdu leur maison dans les incendies d'Altadena, et elle a dit avec un rire résigné que faire face aux conséquences lui a donné suffisamment de connaissances pour qu'elle « envisage d'obtenir une licence d'entrepreneur ». Récemment, le couple et leurs jumeaux ont déménagé à Brooklyn.
García et Kim ont réfléchi à leur partenariat créatif tout au long du dîner. Depuis 2016, les deux hommes partagent leur temps entre Oscar de la Renta et Monse, la marque qu'ils ont fondée ensemble en 2015. En décembre, ils ont présenté leur dernière collection pour Oscar de la Renta, et leur travail avec l'atelier se terminera officiellement la semaine prochaine. Les invités ont discuté de l'avenir de Monse, qui a lancé sa nouvelle collection jeudi, autour de produits à l'ancienne avec du gingembre et de l'huile de sésame et des grogs chauds Martell.
En grignotant du caviar Astrea en début de soirée, García a utilisé le mot « transition » pour décrire la prochaine collection Monse. Même s’il le pensait esthétiquement, il le pensait aussi émotionnellement. Son toast ce soir-là disait tout : « À un nouveau départ pour Monse. »
Fondatrice de U Beauty Tina Chen Craig a partagé les premiers souvenirs de sa rencontre avec Kim et García alors qu'ils étaient assistants chez Oscar de la Renta. « Mon cœur est tellement rempli d'une immense fierté pour toi », a-t-elle déclaré. « Merci de m'avoir invité à vous accompagner pour voler vos vêtements. »
Kim rigola. « Elle est entrée dans mon bureau et n’est jamais repartie ! » dit-elle.
Dans son toast pour célébrer l'occasion, Kim a parlé du passage de l'Année du Serpent à l'Année du Cheval, qui commence le 17 février. « Nous sommes toujours dans Snake, donc nous perdons notre peau », a-t-elle déclaré. Kim et García considèrent depuis longtemps les chiens comme la mascotte de Monse, et elle a déclaré qu'elle ressentait une résonance avec l'année à venir alors qu'elle entamait un moment de transition dans sa carrière. « Les animaux qui courent à quatre pattes s'entendent bien ! » dit Kim. « C'est une année de formation pour nous. »
Kim a conçu le menu en pensant à ses favoris et a mis la table avec des enveloppes rouges traditionnelles. Elle a noté qu'elle ne s'en tenait pas trop à la tradition avec le repas, mais qu'elle s'était inspirée de ses premières années passées à Séoul, en Corée du Sud. « Les légumes avant la viande sont la règle principale », a-t-elle déclaré. Elle servait des plats symboliques comme le japchae, des nouilles à la patate douce censées représenter la longue vie, et le tteokguk avec des galettes de riz coupées en forme de pièces de monnaie pour la richesse et la fortune. Un trio de boulettes arc-en-ciel, composées de pâte à base de betteraves, de curcuma et d'épinards, a complété le repas.
La table de salle à manger occupe une superficie considérable dans l'espace élégant mais compact de Kim. Mais l'hébergement est une partie importante de la vie de Kim. «Je vais directement dans ma chambre quand je rentre du travail, donc je n'utilise jamais le salon», dit-elle en réfléchissant à son choix de décoration. « C'est le travail, la cuisine, la chambre. »
Le magnifique jeu de mah-jong de Kim était le point central de la salle, mais tout le monde était un peu trop fatigué et pressé par le temps au milieu d'une semaine de mode trépidante pour jouer une partie du jeu. Ils ont pris le temps de prendre le dessert, un gâteau de velours rouge sur le thème du mah-jong de la boulangerie Empire Cake de Manhattan, jouant avec les tuiles fondantes complexes perchées sur le dessus.
La soirée s'est terminée avec des shots de cognac Martell – une édition limitée du Nouvel An lunaire de leur Cordon Bleu – dans des verres décorés de caractères dorés du zodiaque chinois, dont un rat féroce et une chèvre particulièrement royale. Kim et Chung, d'origine coréenne-américaine, ont réfléchi au rôle des aînés dans la culture coréenne et ont enseigné au reste de la salle les traditions pour servir et recevoir des boissons de manière respectueuse.
Finalement, ils ont réalisé que Chung avait exactement 10 jours de plus que Kim. En riant, Kim s'est mise à genoux dans un salut respectueux, a appelé Chung son « aîné » en coréen et a accepté un verre de cognac.
